Kaimar Kapp (40) on kokana töötanud üle 20 aasta, sellest viimased 9–10 peakokana. Ta alustas Valgamaa kutseõppekeskuses, on töötanud Tallinnas Controvento ja Rucola restoranides ning ligi kolm aastat Norras. Praegu on ta Restoran Como peakokk. Aprillis jagas ta sotsiaalmeediapostituses ühe ebausaldusväärse töötaja vabanduste kronoloogiat, mis pälvis sektoriinimeste seas tugeva vastukaja.

Toiduäri palvel avas ta teemat laiemalt.

Selle loo lugemiseks pead olema Toiduäri tellija

Vormistan tellimuse hinnaga 1.99 kuu

Hind kehtib esimesel kolmel kuul, misjärel jätkub tellimus automaatselt hinnaga 11.99 kuus. Tellimuse saad alati katkestada. Kõik tellimisvõimalused leiad siit lehelt.

Oled juba tellija? Logi sisse.