Eesti suurim toitlustaja on pidanud riigihangetest loobuma, sest pole inimesi tööle panna
Eesti suurim toitlustusettevõte Baltic Restaurants Estonia teenindab Daily, Take Off, Subway ja teiste kaubamärkide all üle 200 toitlustuskoha üle Eesti. Muuhulgas kuuluvad nende klientide hulka koolisööklad, lasteaiad, haiglad, tehaste personalrestoranid, ärimajad, hotellid, praamid ja ka Eesti kaitsevägi.
Rahvusvahelisse Baltic Restaurants gruppi kuuluv ettevõte tegutseb ka Lätis ning ainuüksi Eestis töötab firmas üle 800 inimese. Toiduäri uuris BRE tegevjuhi Aaro Lode käest, millised trendid ja väljakutsed täna toitlustussektorit kujundavad ning kus on näha suurimaid muutusi.
Registreeru tasuta ja loe edasi
Seda artiklit saad tasuta edasi lugeda, kui teed meie lehel konto ja liitud Toiduäri uudiskirjaga.
Tasuta lugemisõigus kehtib ühele artiklile. Kui soovid selle asemel Toiduäri tasulist tellimust, siis kõik tellimisvõimalused leiad siit lehelt.
Oled juba tellija? Logi sisse.
