Ilm on viimastel aastatel, aga eriti sel, märkimisväärselt muutnud eestlaste tarbimisharjumusi – grillihooaeg algab hiljem, kuid kandub sügisesse, näitab Nõo Lihatööstuse värske koondstatistika.

“Traditsiooniliselt on juuni ja juuli olnud grillimise tipphooaeg, kuid nüüd näeme selget nihet hilisema suve ja sügise suunas, mida ei suuda isegi jaanipäev väärata,” ütles Nõo Lihatööstuse nõukogu esimees Simmo Kruustük. “Kui vaadata septembri müüginumbreid, on näha, et tarbijad ei pakkinud grilli augusti lõpus enam sisse. Teise kvartali grilltoodete müük langes 10% eelmise aastaga kõrvutades, kuid juulist olukord paranes ja saavutas möödunud aasta taseme. Septembris müüsime suvetooteid juba 5% rohkem kui eelmisel aastal samal ajal.”