Soome toidutootja Paulig investeerib Šveitsi idufirmasse Cotierra, mis aitab kohvi- ja kakaokasvatajatel teha põllumajandusjääkidest biosütt. Pauligi riskikapitaliüksus PINC juhtis koos Carbon Removal Partnersiga ettevõtte 2,6 miljoni euro suurust investeerimisvooru.

Investeering on osa Pauligi laiemast eesmärgist muuta oma toidusüsteem kliimamuutustele vastupidavamaks. Kohv on ettevõtte üks põhitooteid ja kliimamuutused mõjutavad selle kasvatamist paljudes piirkondades. Samal ajal peab Paulig vähendama oma tarneahela heidet.

Cotierra reaktorid muudavad troopiliste põllumajandusettevõtete jäägid biosöeks nende tekkekoha lähedal. Mulda viiduna parandab biosüsi mullatervist ja seob pikaajaliselt süsinikku. Digiplatvormiga saab jälgida paljude väikeste tootmiskohtade tööd ja nende kohta aru anda.

Uue rahaga tahab Cotierra liikuda pilootprojektidelt mitmeaastaste kommertslepinguteni. Esialgu keskendub Zürichis asuv ettevõte kohvile, kakaole, puuvillale ja tsitrusviljadele.

PINC investeerimisjuht Karl Swensson ütles, et Pauligi jaoks on põllumajanduse väärtusahelate pikaajaline vastupidavus ja tootlikkus keskse tähtsusega. Tema sõnul paistis Cotierra silma sellega, kui palju tuntust on ettevõte kohvikauplejate seas juba kogunud. Swenssoni hinnangul võib biosüsi aidata kohvikasvatajatel kliimamuutustega paremini toime tulla ja vähendada samal ajal väärtusahela heidet.