Sipelgaid magustoidu kaunistusena kasutanud Michelini kokka ähvardab vanglakaristus
Lõuna-Korea prokurörid nõudsid kahe Michelini tärniga restorani omanikule aastast vanglakaristust, kuna restoran kasutas magustoitude kaunistamiseks sipelgaid, mida riigi seadused inimtoiduks ei luba.
Sipelgad ei kuulu Lõuna-Koreas kümne inimtoiduks lubatud putukaliigi hulka. Lubatud nimekirjas on muuhulgas rohutirtsud, jaanimardikad ja kahetäpilised ritsikad. Terviseamet leidis lisaks, et restorani kasutatud sipelgates oli kuni 55 korda rohkem raskmetalle kui tavalistes söödavates putukates.
Registreeru tasuta ja loe edasi
Seda artiklit saad tasuta edasi lugeda, kui teed meie lehel konto ja liitud Toiduäri uudiskirjaga.
Tasuta lugemisõigus kehtib ühele artiklile. Kui soovid selle asemel Toiduäri tasulist tellimust, siis kõik tellimisvõimalused leiad siit lehelt.
Oled juba tellija? Logi sisse.
