Sushi Plaza sulges Narva mnt asukoha ja avas Maakril uue kontseptsiooni: “Restoranid peavad täna olema palju efektiivsemad ja paindlikumad kui 14 aastat tagasi”
Sushi Plaza sulges Tallinnas Narva mnt 6 asunud 14 aastat tegutsenud restorani ning avas Maakri kvartalis Neutra tornis uue, premium-segmendile suunatud Sushi & Sashimi restorani. Ketil on nüüd kokku kolm tegutsevat kohta: Viimsis, Kalamajas ja Maakril.
Asutaja Maksim Kartševski sõnul on viimased aastad olnud kogu restoranisektorile väljakutsuvad, kuid ettevõte on suutnud säilitada stabiilse positsiooni tänu tugevale kliendibaasile ja pidevale arengule. Narva mnt restorani sulgemine oli tema sõnul osa brändi loomulikust arengust. "Paljud inimesed, kes kunagi noorena Sushi Plaza avastasid, on täna täiskasvanud. Tundsime, et on õige aeg kasvada koos oma klientidega ning luua uus kontseptsioon, mis peegeldaks paremini meie tänast kogemust, teadmisi ja visiooni," ütles ta.
Registreeru tasuta ja loe edasi
Seda artiklit saad tasuta edasi lugeda, kui teed meie lehel konto ja liitud Toiduäri uudiskirjaga.
Tasuta lugemisõigus kehtib ühele artiklile. Kui soovid selle asemel Toiduäri tasulist tellimust, siis kõik tellimisvõimalused leiad siit lehelt.
Oled juba tellija? Logi sisse.