Liigu sisu juurde

Kuidas PTA Eestis restorane hindab ja mida inspektor kohapeal tegelikult kontrollib?

Kullerplatvormide levik ja pilveköökide teke on muutnud toidujärelevalve keerukamaks, kuna tegevus on hajutatum ja füüsiline klienditeenindus sageli puudub.

Eestis on üle 6000 toitlustusettevõtte – restoranidest ja kohvikutest koolisööklate ja hoolekandeasutuste toitlustajateni. PTA teeb aastas enam kui 3000 järelevalvetoimingut, mis tähendab, et keskmiselt jõuab iga ettevõte kontrolli alla umbes kord kahe aasta jooksul.

Mida aga põllumajandus- ja toiduameti (PTA) inspektor kontrollib, kui ta restorani või kohvikusse astub? Ja mida teha, kui kahtlustad, et keegi rikub reegleid?

Paywall

Selle loo lugemiseks pead olema Toiduäri tellija

Hind kehtib esimesel kolmel kuul, misjärel jätkub tellimus automaatselt hinnaga 11.99 kuus. Tellimuse saad alati katkestada. Kõik tellimisvõimalused leiad siit lehelt.

Oled juba tellija? Logi sisse.

Toimetaja valik

Avaleht Kõik lood

Suured lood

Kõik suured lood