Kohalik mahekanaliha pürgib restoranide menüüdesse
Tänavu Eesti parima mahetootja konkursil osalev Kikerikii kaubamärgi all toodangut müüv Äntu Mõis näeb ennast mahekanaliha propageerijana ja on tänavu jõudnud täiendavalt mitme restorani menüüsse.
Mahekanaliha tutvustamist peab ettevõtte omanik Lauri Bobrovski enda ülesandeks, et viia restoranide peakokkadeni teadmine, mis vahe on tavalisel broileril ja mahebroileril. “Meil on tänavu mitmed toidukohad juurde tulnud, kes näevad selles potentsiaali,” lausus Bobrovski.
Registreeru tasuta ja loe edasi
Seda artiklit saad tasuta edasi lugeda, kui teed meie lehel konto ja liitud Toiduäri uudiskirjaga.
Tasuta lugemisõigus kehtib ühele artiklile. Kui soovid selle asemel Toiduäri tasulist tellimust, siis kõik tellimisvõimalused leiad siit lehelt.
Oled juba tellija? Logi sisse.
