Liigu sisu juurde

Nõo Lihatööstus ja Jalmar Vabarna toovad Setomaa toidutraditsioonidest inspireeritud maitsed poelettidele

Jalmar Vabarna suitsusinki sidumas.
Jalmar Vabarna suitsusinki sidumas.Foto: Nõo Lihatööstus

Nõo Lihatööstus toob koostöös muusiku ja Setomaa ülemsootska Jalmar Vabarnaga turule uue lihatoodete sarja Treski, mis on inspireeritud Setomaa toidutraditsioonidest, lähtub Vabarna maitse-eelistustest ja sündis Treski muusika- ja inspiratsioonikeskuse suitsusaunas.

"Teadupärast ei ole suitsusaun enne suitsusaun, kui seal ei ole liha tehtud. Panime Nõo Lihatööstusest saadud kaelatüki Treski suitsusauna rippuma ja see tuli nii hea, et sealt kasvas välja idee teha sellest eraldi toode – et pakkuda kultuurielamuse kõrval ka maitseelamust," rääkis Vabarna.

Paywall

Selle loo lugemiseks pead olema Toiduäri tellija

Hind kehtib esimesel kolmel kuul, misjärel jätkub tellimus automaatselt hinnaga 11.99 kuus. Tellimuse saad alati katkestada. Kõik tellimisvõimalused leiad siit lehelt.

Oled juba tellija? Logi sisse.

Toimetaja valik

Avaleht Kõik lood

Suured lood

Kõik suured lood