Saasteained toidus: Põllumajandus- ja Toiduameti kontrollid tuvastasid enim probleeme suitsutatud lihatoodetes
Põllumajandus- ja Toiduamet analüüsis mullu saasteainete leidmiseks 284 toidust võetud proovi, millest seitse ei vastanud normidele.
Saasteainete kontrolliprogrammi puhul tuvastati enim nõuetele mittevastavusi tootmisprotsessi käigus tekkivates saasteainetes nagu polütsüklilised aromaatsed süsivesinikud (PAH). Probleemseks tootekategooriaks osutusid suitsutatud lihatooted, kus 34-st proovist tuvastas amet rikkumisi viies proovis. Kõikide piirnormiületuste puhul peatati tootmine ja vastavas suitsuahjus suitsutatud toodetele müük kuni kordusproov oli nõuetekohane.
Selle loo lugemiseks pead olema Toiduäri tellija
Hind kehtib esimesel kolmel kuul, misjärel jätkub tellimus automaatselt hinnaga 11.99 kuus. Tellimuse saad alati katkestada. Kõik tellimisvõimalused leiad siit lehelt.
Oled juba tellija? Logi sisse.
