Lidl teatas, et uuendab oma pähklite ja kuivatatud puuviljade brändi Alesto ning seob selle poeketi eesmärgiga suurendada taimsete valguallikate osakaalu loomsete arvelt.

Ketil on siht suurendada 2030. aastaks taimsete valguallikate osakaalu loomsetega võrreldes kuni 20 protsenti. Lidl lähtub seejuures rahvusvaheliste jätkusuutlike toitumissoovituste (Planetary Health Diet) teaduspõhistest suunistest. Pähklid saavad selles rollis kandva koha taimsete valkude, kiudainete ja küllastumata rasvhapete allikana.

Uuenduse käigus kujundatakse Alestost senisest laiema valikuga bränd, mille sortimenti kuuluvad naturaalsed ja maitsestatud pähklid, pähklisegud ning kuivatatud puuviljad.

“Alesto uuendusega kujundatakse kaubamärk, mis rõõmustab inimesi oma mitmekesise valikuga, kust leiab naturaalseid ja maitsestatud pähkleid, pähklisegusid ning kvaliteetseid kuivatatud puuvilju. Meie eesmärk on tuua igapäevaellu lihtsust läbi võimalikult suure tootevaliku, keskendudes samas ka heale hinnale ja kõrgele kvaliteedile,” selgitas Lidl Eesti kommunikatsioonijuht Liisa-Indra Pajuste.

Alesto tooted valmistatakse ja pakendatakse Saksamaal Rheine ja Übach-Palenbergi tehastes, mis kuuluvad Schwarz Produktionile. See tähendab, et kogu tootmis- ja logistikaahel jääb peale tooraine kasvatamise Lidli omanikfirma Schwarz Grupi kontrolli alla.

Kahes tehases töötab kokku ligikaudu 570 inimest ning nende aastane tootmismaht on umbes 114 000 tonni pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Übach-Palenbergis töödeldakse sellest ligikaudu 67 000 tonni ja Rheines umbes 47 000 tonni. Päevane tootmisvõimsus ulatub kuni 2 miljoni pähklipakini, mis jaotatakse Schwarz Grupi kauplustele enam kui 30 riigis.