Kokk Karl Pajussaar loobus oma restoranist, kuid jätkab köögis: “Tartu ja Lõuna-Eesti peakokad teevad paremaid menüüsid kui kunagi varem” Joonas Alliksaar 16. juuni 2026
Restoranid Hesburgeri Eesti müügitulu kasvas 10%, kontserni emaettevõte ja Hesemajad jäid kahjumisse Joonas Alliksaar 11. juuni 2026
Restoranid Hiiumaa saatkond pealinnas: 6 aastat Kärdlas tegutsenud šampanjabaar Kork kolis Tallinna vanalinna Egle Haidak 9. juuni 2026
Restoranid Sushi Plaza sulges Narva mnt asukoha ja avas Maakril uue kontseptsiooni: “Restoranid peavad täna olema palju efektiivsemad ja paindlikumad kui 14 aastat tagasi” Joonas Alliksaar 5. juuni 2026
Suur lugu 25 aastat köögis töötanud kokk: maksud on üks väiksemaid probleeme, mis meid ees ootab Toiduäri toimetus 3. juuni 2026
Restoranid Meikase O₂ restorani pidanud äriühing jõudis pankrotimenetlusse Joonas Alliksaar 2. juuni 2026
Restoranid F-Hoone kaasomanik Ville Jehe: parimate restoranide marginaal jääb edaspidi 5–10% vahele Joonas Alliksaar 1. juuni 2026
Restoranid “Usume, et pakume midagi, mida inimesed praegu otsivad”. Kim Päivästö menurestoran laieneb Tallinnasse Joonas Alliksaar 29. mai 2026
Restoranid Aasta tegutsenud La Prima Noble taga olev äriühing on pankrotimenetluses Joonas Alliksaar 28. mai 2026
Restoranid Itaalia kõrgeim kohus otsustas, et hotell võib keelduda turistile kraanivee pakkumisest Joonas Alliksaar 27. mai 2026
Restoranid Aroma Bistroo sulgeb Arteri kvartalis uksed: “Kõik ei läinud kohe algusest päris plaanipäraselt” Joonas Alliksaar 20. mai 2026
Restoranid Vanalinnas avati baar VinVin, kus klaas veini maksab 3,5 eurot. Asutaja: “Usun, et meie hea algatus on osa trendist” Egle Haidak 18. mai 2026
Restoranid Juurmann: F-Hoone kontseptsioon omanikuvahetusega ei muutu Joonas Alliksaar 30. aprill 2026
Restoranid Peeter Jalakas müüs oma osaluse Telliskivi restoranis F-Hoone Joonas Alliksaar 29. aprill 2026
Suur lugu Viis firmat, null töötajat: kuidas teenib La Prima üle miljoni euro käivet ilma registreeritud personalita? Joonas Alliksaar 24. aprill 2026
Restoranid MuSu resto omanik Bolt Foodist: viiksin kliendile ununenud supi ise koju, aga mulle ei anta tema numbrit Joonas Alliksaar 23. aprill 2026
Restoranid Toitlustussektori käive langes neljandas kvartalis ligi 5 protsenti, EHRL hoiatab kriisi süvenemise eest Joonas Alliksaar 10. aprill 2026
Restoranid Tippkokk Joonas Koppel lahkus Jahh Cateringi omanikeringist Joonas Alliksaar 25. märts 2026
Restoranid Cantina Texas loobus Bolt Foodist: teenustasud jätsid “paljalt tegemiserõõmu” Joonas Alliksaar 25. märts 2026
Restoranid Kuidas PTA Eestis restorane hindab ja mida inspektor kohapeal tegelikult kontrollib? Joonas Alliksaar 19. märts 2026
